查干湖冬捕最早可追溯到辽金时期，据记载，辽帝圣达宗喜欢吃冰鱼，每年都会带领家眷仆人来到查干湖上扎营，命令仆人将冰层刮薄，观赏冰下游动的鱼儿，想吃鱼了便将冰层敲破钓鱼烤肉(席布兰)，也是出猎时的简便吃法，把肉割成条，插在木棍上用米烤。豆面卷子，大豆粉做成的，里面包上豆沙馅甜甜的，表面裹一层大豆粉，豆香味贼浓呢年糕，过年撒年糕，原来也是从满族那流传过来的。在这一变革时期，丧葬成为公开展演身份跨越、阶层混融的社会景观。直飞最节省时间，但和大多数旅游目的地一样，直达的班机少且机票折扣少，以广州-长白山为例，滑雪季抵达基本上接近全价，单程2500元左右，往返5000元左右，但抵达后就没有什幺小交通的花费了。　　村子里的老人，主动当起了我们的导游，跟随着他的脚步，我们一步一步走进了这个神奇的小岛。