满族八大碗为满汉全席之一下八珍，八大碗集中了扒、焖、酱、烧、炖、炒、蒸、熘等所有烹饪手法。鄂伦春族：鄂伦春是民族自称，鄂伦意为山岭上，春为人们的意思，鄂伦春即意为使用驯鹿的人或山岭上的人。羽绒服、围巾、手套、雪地靴，缺一不可，要保证相机和手机的电量，使其能够正常使用。泥林是潜蚀地貌的典型区域先是地表以下水土的流失，然后日积月累形成空洞，地表土就坍塌下去。穿衣：4、5月或者9、10月需要带羽绒服，保暖衣、毛衣、卫衣和少量夏装。　　查干湖，在蒙语中为查干淖尔，意为白色圣洁的湖，是全国十大淡水湖之一，是吉林省内最大的天然湖泊。