豆面卷子，大豆粉做成的，里面包上豆沙馅甜甜的，表面裹一层大豆粉，豆香味贼浓呢年糕，过年撒年糕，原来也是从满族那流传过来的。满族先氏早就有饮酒风习。张广才岭：满族语意为吉祥如意之山。长长的火炕从屋子的一头延伸到另一头，棚顶上挂着悠车，旁边还系着五颜六色的花布辣椒。延至清太祖努尔哈赤时,饮酒之风更烈。一是历史原状陈列，即将清入关前的东路及中路的部分建筑恢复清入关前皇太极时期历史系统。