东北菜主要以炖菜为主，菜量大，味道浓重，对于南方游客来说，口感可能偏咸。9月去阿尔山，赏北国之秋游侠资讯,是游侠客旅行旗下的旅游资讯,提供旅游资讯信息,旅游景点介绍,旅游攻略推荐等乌苏里江土豪鱼，你听过几种？为何称作土豪鱼呢？这些江里盛产的鱼那叫一个鲜美，但虽然味美，但也只有土豪才能吃的起啊。另一种汤称为清酱，和前面一种材料差不多，但是红色的，水很少，介于我们观念中的汤和酱之间。中心游览区内,修葺一新的四大古建筑飞檐画栋,楼阁内的彩雕和大型彩绘造型逼真,形态各异。如何营造慵懒感呢？常见的休闲混搭成为主要配合手法。　　东北的黑土地盛产黄米，黄米又分为大黄米(糜子)、小黄米(粘谷子)。