其主料是三辣，即辣椒、大蒜、生姜，另外还有白梨、苹果梨、青萝卜丝，有条件的话再加入味精、苹果和虾仁。源头风光 黑龙江有南北两源，南源额尔古纳河，发源于大兴安岭西侧，最北源石勒碦河，发源于蒙古人民共和国境内的肯特山麓，南北两侧在洛古河村8公里处汇合，始称黑龙江。在穿越的过程中，很有可能你会看到雪凇，如果说雾淞让人感到的是灿烂与妩媚，那么雪淞表达的就是壮丽与浩荡;如果说雾淞是那种与世无争的清纯，那么雪淞就是就是豪情万丈的气慨，如果说雾淞给人的是惊叹，那么雪淞绝对是一种深深的震撼。后来她想出了一个绝招儿。　　雪乡影视城　　雪乡影视城在雪韵大街上，可看到各种漂亮的雪蘑菇，是雪乡的著名景点，电视剧《闯关东》《北风那个吹》，都曾在这里取景，晚上灯亮起来的时候，红色灯笼映衬着皑皑白雪，很梦幻，就像走进了白色的童话王国一样，随手一拍就是明信片，简直是整个雪乡最有味道的地方呢。村民通过葬礼组帮助别家操办丧葬，日后自家有人逝世，别家也会帮助自己。