东北炖菜阿尔山地区的餐饮独具特色，以咸、酸、辣为特点的东北菜——铁锅炖菜为主，因为这道菜不仅美味、实惠，更重要的是能吃出氛围。如果选择了一款黑色的打底衫，相信整体风格看起来还会更显瘦，对于身材比较偏胖的女性来说，这种搭配方式更友好。血肠(沙阿诗)，把狍子血灌入肠内，煮熟后吃，类似汉族吃猪血肠，只是没有调料。因其主峰多白色浮石与积雪而得名，素有千年积雪为年松，直上人间第一峰的美誉。将尘世的一切烦恼都隔离，眼前已然是一派初秋的清寒。每年夏至节期间都在江边举办夏至节簧火晚会,载歌载舞、通宵达旦。