明治维新期间，皇族和华族之下的四民，即士、农、工、商的身份区隔被废止。其酿造法是先将黄米洗净泡软，上磨推成浆糊状，装入布口袋里发酵。【北极村】隔着黑龙江与俄罗斯相望，是我国地理位置上极北的大型村落。鄂伦春族好客，宾友光临，除好酒好肉接待外，客人临别之际，还要馈赠自家的土特产。同时，城市开始开设殡仪馆，为丧葬的商业化提供场所。从此她每天都到江边悬望。