哈尔滨人说：要是外地朋友不喜欢吃西餐和东北大菜，咱们吃得莫利炖活鱼去。在远离城市的寂然里，重新找回自己湖里自然生长着各种植物和20多种自然生长的鱼类,其中大白鱼为兴凯湖特产,另有鲢花、鳌花、鲍鱼、鲫鱼、湖虾等,是黑龙江省主要水产养殖基地之一。青石砬子上的枫叶红得层层叠叠，白石砬子上的山杏黄得挂满金铃儿。红海滩码头红海滩码头距游客接待中心18千米，是全国乃至全球惟一一处在泥滩上建起的木结构、木桩基础、承台式仿古建筑群及纯木制旅游景点。夜场时间是，12月21日当天16时营业，其余营业时间为11时至22时。