东北美食——长白山美食攻略游侠资讯,是游侠客旅行旗下的旅游资讯,提供旅游资讯信息,旅游景点介绍,旅游攻略推荐等　　大缸小缸腌酸菜　　冬天白菜不易储存，在冬长夏短的东北，很难保鲜，东北人就发明了白菜的淹渍法，把白菜洗净，晾晒几天，放在大缸里，撒上大盐粒，凉水要漫过白菜，用大块石头压住，缸口用黄泥封住，四十天后可食用。湖里自然生长着各种植物和20多种自然生长的鱼类,其中大白鱼为兴凯湖特产,另有鲢花、鳌花、鲍鱼、鲫鱼、湖虾等,是黑龙江省主要水产养殖基地之一。五女山五女山是一个值得一去的地方，尤其是秋天的时候。2、瑞士， 一个您不能擦肩而过的地方 我们的特色 R 用心设计行程 u 深度体验瑞士，安排参观瑞士两大著名。2. 冷面：由于吉林市临近朝鲜，有一些朝鲜风味的特色美食，比如冷面。这里讲的是把麻浸泡后做纸。