这种鱼肉质细嫩洁白，味道鲜美，是很好的食用经济鱼类。　　最佳观赏期：每年六月前后，花期达10天左右。东北美食——长白山美食攻略游侠资讯,是游侠客旅行旗下的旅游资讯,提供旅游资讯信息,旅游景点介绍,旅游攻略推荐等　　大缸小缸腌酸菜　　冬天白菜不易储存，在冬长夏短的东北，很难保鲜，东北人就发明了白菜的淹渍法，把白菜洗净，晾晒几天，放在大缸里，撒上大盐粒，凉水要漫过白菜，用大块石头压住，缸口用黄泥封住，四十天后可食用。逛民俗村会是旅程中最有趣的部分。东北街头名小吃——糖葫芦游侠资讯,是游侠客旅行旗下的旅游资讯,提供旅游资讯信息,旅游景点介绍,旅游攻略推荐等。秧歌队的服装色彩丰富艳丽，多以戏剧服装为主。