米酒以糯米饭酿成，做时要先将玉米发出芽子，再晒干碾碎。2010年11月23日，中国和俄罗斯共同发表中俄总理第十五次定期会晤联合公报称双方将共同对黑瞎子岛进行综合开发。在岛上可以游览完可以品尝下独特的满族火锅、锅包肉，吃的浑身热乎乎晚上再和热情的东北朋友载歌载舞吧。在旱洞的尽头是一泓特别清澈的潭水，并且还深不见底，从潭水里透上来的水气非常的寒冷。雪场的开放时间是早上8:30至下午4:30，中途不会清场，如果是专程来滑雪，可以从早上一直滑到晚上。悬崖百丈冰，犹有花枝俏。