再用冷水和面，像做白面馒头那样，让其自然发酵，待发出酸味，开始用手揉面。纵观整个庄园，尽是以老哈尔滨建筑为原景的风景，其中，小白桦餐厅是俄罗斯著名设计师拉别奇参加巴黎国际展览会时的设计作品，建筑从四个方向看都是正面，且各具特色，堪称世界经典木质建筑之一。中心游览区内,修葺一新的四大古建筑飞檐画栋,楼阁内的彩雕和大型彩绘造型逼真,形态各异。由大殿，牌楼，门，围墙，小桥，假山，鱼池，冰树挂，梅园，亭，福禄寿三星祝福，12生肖等组成，其中大殿设为冰展馆，长50米，宽14米，高14.5米，殿内净面积190平方米。　　到了雪乡那些你不能错过的　　雪韵大街　　百米长的雪韵大街，是雪乡最为热闹的地方，两边都是村民的木屋还有各种商店，冻梨、冻柿子、粘豆包、冰糖葫芦这些东北特色的小吃，在这里都能买到。选什么车型首先是看你的预算，租车也分贵贱，比如在海南可以尽情体验豪车超跑，一天大几千到上万元的价格，你也可以租普通品牌的车型，一天几百元起步。