辣白菜比一般的泡菜或咸菜营养丰富，又能保持多种维生素，是朝鲜族人每顿菜肴必伴之良品。初游长白山的第一选择主要景点：天池、长白山瀑布、地下森林、小天池、绿渊潭。遗址的发现对研究中国北部人类活动历史有重要的价值。树高50米，胸径需4人合抱，树杆之粗，树形之美堪称四川之冠。人们一般只在祭拜墓前祭扫。千差万别的红叶色彩，有凝重纯正的中国红，有淡如芙蓉的桃红，有艳如箔金的橙红，有贵如珠宝的宝石红，也有耀眼夺目的朱红，绚烂异常，构成一幅醉人的金秋画卷。