东北美食——长白山美食攻略游侠资讯,是游侠客旅行旗下的旅游资讯,提供旅游资讯信息,旅游景点介绍,旅游攻略推荐等　　大缸小缸腌酸菜　　冬天白菜不易储存，在冬长夏短的东北，很难保鲜，东北人就发明了白菜的淹渍法，把白菜洗净，晾晒几天，放在大缸里，撒上大盐粒，凉水要漫过白菜，用大块石头压住，缸口用黄泥封住，四十天后可食用。夜看雾是在雾凇形成的前夜观看江上出现的雾景。声明：文字原创，图片来自网络，如有侵权，请联系我们删除，谢谢文：李肥肥鸭。春登朱雀山，森林枝繁叶茂，苍郁如海，蔚为壮观。　　大平台雾凇位于黑龙江省逊克县克林乡，这里冬天最低温度达到零下30度左右，因为库尔滨河水电站发电的原因，可能你会疑惑了发电就不解冻了吗?(库水经过水轮机组后水温升高变暖从而不会结冻)，所以沿岸几十里不结冻，形成了岸上成片的雾凇奇景，洁白如玉、晶莹剔透、国内稀有，自然风光十分迷人。　　四、哈尔滨-长白山自驾车线路　　哈尔滨-吉林市-蛟河-敦化-安图-二道白河——长白山北景区(全程约600公里)。