延边地处三国交界，既有美丽的长白山风光，又有独特的少数民族文化，每年，都迎接着慕名而来的世界游客。湖里自然生长着各种植物和20多种自然生长的鱼类,其中大白鱼为兴凯湖特产,另有鲢花、鳌花、鲍鱼、鲫鱼、湖虾等,是黑龙江省主要水产养殖基地之一。夏天高山公园花开烂漫。区内东南部建有著名的风车山庄。夏天这里空气清新,气温凉爽，是避暑度假的胜地。查干湖冬捕时间查干湖冬捕一般11月开始准备，12月中旬祭湖醒网，正式开捕、开幕式在12月底，通常持续一个月