皮冻肉皮冻，熬煮完把肉皮中的蛋白质和胶原熬出来，熬好的汤放在低温冷冻形成冻状，常温不化。泡菜是每餐必有的，滋味可口，值得品尝。参观东北地区保存最完整的哥特式建筑——天主教堂，东北地区最大的孔庙——吉林文庙，世界上最大的陨石博物馆——吉林陨石博物馆。秋天层林尽染，如同大自然的调色盘。这是怎样一个湖让人们如此感叹，纷至沓来呢?带大家感受一下冬季去镜泊湖旅游的魅力。我们在五点半坐上下山的车，所以一日游攻略成功。