皮冻肉皮冻，熬煮完把肉皮中的蛋白质和胶原熬出来，熬好的汤放在低温冷冻形成冻状，常温不化。声明：文字原创，部分图片源于网络，如有侵权请联系删除。汽车：长春市内黄河路的长途客运中心每天有班车发往二道白河镇（约5.5小时车程），卫星广场南面的高速公路客运站有车发往松江河镇（约4.5小时车程），但两者车次都很少，一般早上8点都有一班车。雪岭（老爷岭） 目的地：吉林省延边朝鲜族自治州和龙市 优点：原生态的自然景观，雪松与雾凇、云海堪称一绝，可远眺长白山 缺点：硬件设施不完善，食宿条件较差 其他候选地点 长白山 长白山冬季的壮观是南方驴友的必游之地（夏季的长白山和南方的景色已是大同小异了）。裤子：冲锋裤+羽绒裤或抓绒裤+保暖内裤，厚的袜子多带几双。秀木参天满目娆，落黄漫舞万千娇，每当阳光普照寺院时，焚香味萦绕在身旁，伴着飘落的银杏，本来浮躁的心也慢慢平静了下来。