自辽金以来历代帝王都到查干湖巡幸和渔猎，举行头鱼宴和头鹅宴。山楂虽不是东北的特产，但是却很容易买到，秋季储备一些，待到上冻后，就可以做糖葫芦卖了。尤其是镜泊鲤鱼丝，这可是牡丹江当地特色，条状的鲤鱼丝，浇入鲜嫩黄瓜汁、香菜汁、糖蒜汁、小磨香油、姜汁等佐料，如果再多说下去，口水就止不住啦。运气好湖区还会不定期组织冬捕活动概况 福建省为中国的一个省，省会福州山海一体，闽台同根，民俗奇异，宗教多元是福建旅游鲜明的特色境内山岭耸峙，海域辽阔，旅游景点遍布全省，按地理位置可。篝火晚会在寒冷的冬夜里来一场篝火晚会，让来自天南海北的人相聚一堂，谈天说地。