其酿造法是先将黄米洗净泡软，上磨推成浆糊状，装入布口袋里发酵。因角度不同，三处看到的天池景致也各不相同。查干湖资源多种多样，得天独厚。也有的图省事，做糖葫芦不去核，但卖起来却要多费劲。在东北这片纯粹直白的天地间，它们是野蛮生长的典范，每年最重的鱼重量都惊人，打捞上来趁活蹦乱跳时就当场拍卖，一条鱼百万价值成交大约年年都有。那一根根百多米的粗壮六棱柱，犹如万支飞箭齐发般从天而降，直插入水，气势恢宏。