冷面 石锅拌饭是朝鲜族特有的米饭料理，食用前，可依个人的口味酌量添加辣椒酱，用韩国的那种柄长匙浅的铁汤匙就着高温，将饭、菜、酱料全部搅拌均匀，搅拌的时候，石锅会发出滋滋的声响，饭、菜、酱料的味道也会随着热腾腾的蒸气飘散开来，菜肴呈现出缤纷斑烂的色泽，真是好看又好吃。所以，这里的夏天气温适宜，清凉爽体，是游人户外乘凉，消夏避署的胜地。来伊春最好先到伊春市最繁华的中心城区，然后中转到伊春各处最为方便。　　节庆活动：林都伊春兴安杜鹃花观赏周。羊毛大衣和双面呢大衣都是非常优秀的保暖御寒的衣物，很多爱俏的人喜欢在冬天穿这两种类型的大衣。特色美食：镜泊湖鱼宴：镜泊湖盛产各种鱼类，所以绝对不可错过