东北炖菜阿尔山地区的餐饮独具特色，以咸、酸、辣为特点的东北菜——铁锅炖菜为主，因为这道菜不仅美味、实惠，更重要的是能吃出氛围。其中彩色点缀，可以分为色彩的呼应，以及色彩的过渡两种方式。　　长白山的林海，被白雪染成了白色，北风吹来，树海扬波，万树银花，白色的雪浪此起彼伏。小时候经常吃，常常是先把外层的冰舔融化了再吃里面的果子，那时候觉得简直是人间美味。最为重要的是，宽松卫衣与慵懒潮流相接轨，时尚感十足，一旦显时尚了，年轻感自然油然而生。满语意为禽鸟集栖之地。