蘸的时候将穿好串的山楂在糖勺中贴糖面水平旋转，挂好糖后在石板上一拍一蹭，使葫芦的一面形成透明薄糖的平面，买主一看就知道火候正好，吃着没错儿。【哈尔滨自由行路线推荐】Day1：圣索菲亚教堂——中央大街——松花江边———老道外Day2：亚布力雪场Day3：一面坡——横道河子【哈尔滨美食推荐】秋林的大列巴、塞克、(这两个都是面包,俄式的)红肠 （很正宗）马迭尔的冰棍、哈尔滨啤酒、老鼎丰糕点 （哈尔滨有名的老字号）杀猪菜、得莫利炖活鱼。富锦县：原称富克锦，赫哲语意为高岗。　　大兴安岭的千里杜鹃花海　　从黑龙江省最北部的加格达奇出发，乘火车北上赴漠河。连帽外套内穿上一件黑色打底衫，看起来很精致。冻红果冻红果，就是冰冻的山里红。