做酒时，要先将糯米上笼蒸成饭，晾凉后拌上碎酒曲，装在坛子里密封，放在热炕上，一个星期以后，芳香四溢的米酒便酿成了。这个中国最北的地理位置，被刻在了江边的一个树段上：东经123°15′30″，北纬53°33′42″，海拔287米。呼伦贝尔草原是一片没有任何污染的绿色净土，广袤茂盛是众多草原无可比拟的从古罗马到拜占庭再到奥斯曼帝国，土耳其这个神秘的国度已经吸引我很久很久了，土耳其是个开放的穆斯林国家，他们有很欧范儿的生活方式，有酒喝。湖边岸上，处处绽开花朵五颜六色，溢散着的清新、淡淡的香气沁人心脾。兴安石海周围，生长着连绵十几里的兴安杜鹃林。