蒸好的粘豆包要放到室外零下二十多度的气温下冰冻，然后储藏到大缸里。查干湖是目前中国北方少有的依然保持着传统的捕捞方式进行冬捕作业的原始捕鱼部落，查干湖冬捕早在辽金时期就享有盛名，虽然岁月更迭，查干湖冬捕的神奇、神秘与神圣依旧，查干湖冬捕奇观作为著名的吉林八景之一已被列入吉林省省级非物质文化遗产名录K7397，6:20出发，23:44到达。摈 弃 物 质 用 品 的 枷 锁眼 镜 成 为 了 新 窗 口依赖所看到的表象，也许会错过世界原本的面貌，追溯审视自我的内心，却可与所在的世界建立起深刻而真实的关系。门票价格：240元/人、学生票半价。即使嘴皮子都被冻得麻了，也要品尝这冰冰的，甜甜的冻柿子。